为大力提升青少年低碳环保素养和科学饮食意识,丰富青少年课余生活,8月11
开幕式以一则丰富多彩的双
本次夏令营由主场活动和系列活动组成。在主场活动中,来自文溪小学的同学们体验了一把“今晚我掌勺”的互动游戏。同学们手持游戏劵,在现场的“超市区”挑选心仪的晚餐食材卡牌。这可不是一场大吃大喝、挥霍无度的购物,同学们需要在规定的时间和规定的金额内,合理适量地挑选“食材”。有些同学无荤不欢,看见肉食就往购物篮中扔;有些同学精打细算、荤素搭配,把菜色安排得井井有条。游戏旨在考验同学的饮食观和购物观,鼓励青少年养成良好的饮食习惯和购物习惯。“适度饮食,反对浪费”,这是值得提倡的低碳生活方式。
活动现场,来自浙江大学生物系统工程与食品科学学院的沈立荣教授、浙江大学地球科学学院的曹龙教授分别带来科普讲座,向青少年普及营养学知识和食物碳排知识。教授们的科普让同学们大吃一惊:“什么?食物竟然也会排放二氧化碳!”原来,食物从生产、加工、运输、仓储到烹饪消费的一整个生命周期中,都在向大气排碳。以牛、羊为代表的动物性食物的碳排较高,以蔬果为代表的植物性食物的碳排则偏低。因此,我们在日常饮食中应增加全谷物、水果和豆类的消费,减少对精制谷物和红肉的过量消费。“低碳饮食”也是一种值得提倡的低碳生活方式。
现场还设有低碳答题、垃圾分类等互动游戏,吸引了众多市民参与。低碳科普展板前也聚集了不少市民,他们接过志愿者手中的宣传折页,纷纷表示要参与到低碳行动中。
此外,本次夏令营的系列活动也是精彩纷呈。西湖善粮公社5站点联动,共同举办“善粮低碳”系列宣传活动月。活动以打卡积分模式开展,每站点设立低碳主题活动,包含低碳科普答题、垃圾分类游戏、低碳绘画大赛、余粮捐赠等丰富多样的乐学互动,参与即可签到打卡,获得积分。活动期内集满一定积分,即有机会获得精美好礼。
本次双碳科普乐学夏令营不仅给青少年打造了一个乐学平台,也唤起了社会层面对生态环境的关注与重视,普及了低碳知识及低碳理念。当下,全球多地正高温不断,气候变暖愈演愈烈,这是正是无节制排碳所造成的后果。环境问题攸关生存,每一个人都不能置身事外。低碳行动,势在必行!