浙江之声8月11日讯（通讯员郁斌）8月11日，一块写有“安吉县倡导使用公筷公勺示范餐厅”的牌子被该县昌硕街道的人大代表王捷挂到了安吉美林大酒店正门。当天，安吉县内的103家餐饮企业公开向社会承诺使用公筷公勺常态化。
为了助推这场“餐桌革命”，让更多人自觉加入到使用公筷公勺的行列中，安吉昌硕街道发起了“百名人大代表结对百家餐企使用公筷公勺”的活动，并以这种特殊的方式迎接安吉县第17个生态文明日的到来。
自我省发布《浙江省公筷公勺使用和管理规范》以来，安吉昌硕街道人大工委迅速行动，组织街道各级人大代表、议政员倡导和推广公筷公勺的使用，主动结对本辖区的餐饮企业，通过一对一帮扶、一对一监督，使公筷公勺的使用得以常态化。
“无论是酒店还是家庭，科学使用公筷公勺不仅减少了肠道病毒的传染机率，更是人们文明用餐的一大进步。”安吉县人大代表、安吉县中医院副院长吴智敏通过翔实的例子，和自己结对的酒店员工进行现场交流。在结对帮扶中，安吉昌硕街道的人大代表纷纷表示，大家不仅要督促帮助自己的结对酒店习惯使用公筷公勺，还要在全县起到示范引领作用，以此影响更多的餐饮实体和市民加入到这个行列。
为了将这项工作进一步落到实处，该县昌硕街道人大工委还组织代表和议政员联合创建办、市场监管、食安委等部门，对照相关标准进行责任督查，对做的好的酒店示范餐厅进行宣传奖励，对落实不到位的进行通报批评直至摘牌。