受强冷空气影响，近期温州文成县出现强寒潮天气，气温剧烈下降。为了积极应对极端天气对农业生产的不利影响，文成县农业农村局组织技术人员深入大棚，指导农户科学应对寒潮。
“像这种香菇明天后天都可以抢收了，在寒潮之前我们一定要把这个菇及时给抢收掉上市，把损失降到最低”。在文成县二源镇湖田村的香菇大棚里，农技专家仔细查看温度、香菇长势、菌棒情况等，提醒种植户要密切关注天气变化，及时采收，做好大棚棚膜等设施的检查，实施多膜覆盖，控制大棚内的温度和湿度。
在湖田村的另一个食用菌大棚里，菇农正在抢收大球盖菇。农技专家与菇农一起查看了大球盖菇生长情况，检查大棚里的设施安全，提醒他们暂时不要浇灌。
文成县农业农村局农艺师、食用菌专家刘雪芬：“像这种菇我们要抢收上市，然后要停止平时的注水，为了防止香菇的冻害。要在大棚里面扣一个小拱棚，来保持这一床的温度，我们叫菇床，还有外面大棚设施要固一层膜，保持住整个大棚的温度。”
大球盖菇生长最适气温是15℃-24℃，眼下，大棚里栽培面积10000平方米的大球盖菇刚出菇一周，长势良好，目前正值上市，不愁销路。低温天气会抑制大球盖菇生长，让已经长出的菇体受冻。因此根据农技专家提出的建议，菇农表示会尽快处理，确保将寒潮对大棚食用菌的影响降到最低。
文成县盛丰农业专业合作社负责人王文清：“我们根据他们提出的指导建议，把大棚外面的一层膜给放下来，而且里面加了一些的小拱棚，我们也停止了灌溉喷水，这样子就能保持大棚里面的温度，利于这个菇的生长，我们非常感谢他们的关心和指导”
（通讯员胡蝶、文成县融媒体中心）